活動快訊

會議說明
【感謝您參與本次研討會活動!對於本次研討會相關議題,本院擁有豐富資源,您可逕行連結至出版品資料庫蒐尋。
會議名稱:「2019健康產業博覽會」-紅薏仁健康講座
聯絡人資訊:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心(TEL: 02-25865000;FAX: 02-2597-9641)劉依蓁專案經理(分機568;Email: d31704@tier.org.tw)
會議性質:國際(內)研討會
會議日期:2019/08/31
邀請對象:對內開放(免費)
 
會議說明:

2019健康產業博覽會」-紅薏仁健康講座  

指導單位:行政院農業委員會農業試驗所

主辦單位:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心、上聯國際展覽有限公司

會議時間:108831 (週六)上午10:40-12:00

會議地點:台北世貿一館會場(台北市信義區信義路五段5號,交通及地圖 https://elderly-fair.top-link.com.tw/page/1560

會議說明:

國產薏仁在採收碾製過程中,有別於進口薏仁,保留了外層的紅色麩皮,含更多營養成分及膳食纖維,又稱「紅薏仁」。國產紅薏仁具有安全、機能性成分高等特性,可定位為具有機能性的高價產品,藉以和進口的白薏仁建立市場區隔。為了推廣國產薏仁促進產業發展,本院將於「2019健康產業博覽會」期間辦理紅薏仁健康講座,從品種、栽培技術、機能性功效等層面切入,增加民眾對於國產薏仁的認識,同時邀請專家針對國產紅薏仁推廣策略與產業聯盟建立進行交流討論,期望藉由後端消費需求提升,來帶動產業發展,提升臺灣農產品附加價值。

線上報名網址(免費)https://elderly-fair.top-link.com.tw/ticket/9823 (因報名系統限參加2場次,請先報名前兩場次即可全程參與)

會議議程:草案如下

時間

講題、講者

10:40-11:00

講題:薏仁保健功效研究和產業發展現況

臺灣大學食品科技研究所 江文章 名譽教授

11:00-11:20

講題:紅薏仁對抗代謝症候群的研究進展

行政院農委會台中區農業改良場 陳裕星副研究員

11:20-11:40

講題:薏仁有機栽培技術病蟲害整合性研究

嘉義大學農藝學系 侯金日副教授

11:40-12:00

講題:薏仁殼及其機能性成分

臺北醫學大學保健營養學系 夏詩閔教授

主辦單位保留調整議程及接受報名之權利。

 

2019健康產業博覽會」入場方式請登錄/註冊上聯會員,完成線上預約,會議當天至台北世貿一館『網路訂票領取處/上聯會員中心』,出示預約會員本人身分證正本,即可領取【健康講堂課程券】及【免費門票】乙張。入場後,請於活動場次開始前15分鐘至『大會舞台區』完成報到,由大會工作人員引導入活動會場。

本展全票票價150元,立即登錄即可獲得免費入場資格!免費入場資格開放數量:2,000名(數量有限,索完為止)。線上登錄:https://elderly-fair.top-link.com.tw 

104 台北市中山區德惠街16-8號

電話:總機 +886 (2) 2586-5000、傳真 +886 (2) 2586-8855 聯絡我們

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