活動快訊

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【感謝您參與本次研討會活動!對於本次研討會相關議題,本院擁有豐富資源,您可逕行連結至出版品資料庫蒐尋。
會議名稱:「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」計畫-成果發表會暨消費者體驗活動(10/18-10/19)
聯絡人資訊:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心(TEL: 02-25865000;FAX: 02-2597-9641)劉依蓁專案經理(分機568;Email: d31704@tier.org.tw); 魏于翔專案經理(分機531;Email: d32343@tier.org.tw)、會議報名相關問題請洽李佳玲專員(TEL: 02-25865000 ext.572或Email:d15963@tier.org.tw)
會議性質:國際(內)研討會
會議日期:2019/10/18
可報名人數:170
已報名人數: 踴躍報名中
邀請對象:對外開放(免費)
 
會議說明:

「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」計畫

成果發表會暨消費者體驗活動 (草案)

 

※指導單位:行政院農業委員會農業試驗所

※主辦單位:台灣經濟研究院 生物科技產業研究中心

※會議時間:108年10月18日 (星期五)~10月19日 (星期六)

※會議地點:台北天成飯店1F天采廳 (台北市中正區忠孝西路一段43號 )

                      台北希望廣場舞台區 (台北市林森北路和北平東路交叉口)

※會議主持人:行政院農業委員會農業試驗所 楊佐琦組長

                         台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 孫智麗主任

※列席者:行政院農業委員會農業試驗所李雅琳副研究員、機能性產品計畫團隊、台灣經濟研究院生物科技產業研究中心

※會議說明:

本院承接行政院農業委員會農業試驗所委託計畫,為推廣機能性產品全程計畫總結研究成果,並強化研究團隊與產業之交流,將辦理「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」計畫之成果發表會暨體驗營銷活動,以展現總計畫推動效益與亮點成果,同時請研究團隊進行成果發表,提升成果曝光及技術擴散,並邀集有意合作的業者與民眾實際參與體驗營銷活動,透過五感體驗增加對於國產機能性產品的認知,促進研發成果產業化發展之可能性,提升臺灣農產品附加價值。

※會議議程草案:(主辦單位保留變更議程的權利,請以活動當天之議程為準)

時間

主題

1018 (星期五) 成果發表會-台北天成飯店

主持人:行政院農業委員會農業試驗所生技組 楊佐琦組長

9:00 - 9:30

報到

9:30 - 9:50

主席/貴賓致詞/合照

行政院農業委員會陳駿季副主委 (邀請中)

行政院農業委員會農業試驗所林學詩所長 (邀請中)

9:50 - 10:20

「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」總計畫推動效益與亮點成果

農委會農業試驗所

李雅琳 博士

10:20 - 10:40

開發具延緩衰老及增強學習記憶能力之菇類及其複方功能性保健食品

農委會農業試驗所

陳美杏 博士

10:40 - 11:00

米糠外用機能性產品產業鏈研發

農委會農業試驗所

李雅琳 博士

11:00 - 11:20

國產機能性穀物產品之開發

農委會台中區農業改良場

陳裕星 博士

11:20 - 11:40

強化機能性產品之成分分析、功效及毒理驗證平台

農業科技研究院

洪紹文 組長

11:40 - 12:00

國產機能食材養生餐開發與推廣

靜宜大學

石貴中 博士

午餐交流

抗代謝症候群機能性產品計畫成果

 (每一團隊簡報15分鐘)

主持人:行政院農業委員會農業試驗所生技組 楊佐琦組長

抗憂、護眼、緩老、外用機能性產品計畫成果 (每一團隊簡報15分鐘)

主持人:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 孫智麗主任

13:30 - 14:45

  • 香茹萃取物對改善代謝症候群機能產品開發及產業鏈之建構 (高雄場)
  • 大豆機能性產品之研發與功效驗證運用 (高雄場)
  • 洛神葵與臺灣藜加工加值化之研究 (台東場)
  • 建構保健作物木虌果機能性加工產業價值鏈 (台東場)
  • 黨參應用於降血糖機能性保健產品之研發 (花蓮場)
  • 伽羅木醇型土肉桂降憂鬱及降血糖與血脂之機能性產品開發 (林試所)
  • 菇類抗憂鬱保健產品產業鏈研發 (農試所)
  • 杭菊護眼活性與其保健產品開發 (茶改場)
  • 天麻抗老化機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動 (桃園場)
  • 石斛及小葉葡萄之抗老化機能性產品開發 (種苗場)

14:45 - 15:00

中場休息與交流/茶敘

15:00 - 16:15

  • 餘甘子機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動 (苗栗場)
  • 咖啡葉調節代謝症候群保健飲品之產業鏈研發 (農試所)
  • 機能性水稻優質安全生產技術建立及加值產品研發 (農試所)
  • 香蕉、柑橘複方對調整體質機能產品開發及產業鏈之建構與推動 (農試所)
  • 建構咸豐草降血糖高機能性產品之產業價值鏈 (農試所)
  • 愛玉子美白產品開發及量產模式之建立 (苗栗場)
  • 台灣山藥機能性成分分析與其機能性產品之開發 (桃園場)
  • 紫芽茶機能性成分萃取與應用 (茶改場)
  • 國產安全高直鏈澱粉玉米穀粉研發及調節血糖血脂產品加值計畫 (農試所)

1019 (星期六) 消費者體驗活動-台北希望廣場

10:00 - 16:00

消費者體驗活動 & 問卷調查


※聯絡人:本院生物科技產業研究中心劉依蓁專案經理(TEL: 02-25865000分機568Email: d31704@tier.org.tw;魏于翔專案經理(分機531;Email: d32343@tier.org.tw)

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